成都川味汤锅培训班

【项目简介】

川味汤锅品类繁多，一般家庭制作川味汤锅由砂锅烹制，食材可用鸡肉、鱼肉、红枣、青菜、玉米等营养佳品，可谓

是家庭聚餐的不二之选！

【教学方式】

实体店式培训、名厨一对一指导教学，学员1 00%亲自操作练习

【培训时间】

不限时间、学会为止、正常一周左右学会

【培训内容】

1、原材料的选择（老师将带你一起去市场上采购）。

2、原材料的加工处理方法。

3、锅底高汤熬制技术。

4、原材料的炒制技术。

5、配菜的处理和搭配。

6、蘸碟制作技术。

【课程优势】

大师傅专业川味汤锅培训，老师1对1指导教学，真材实料教技术，传配方！

先免费品尝，满意再报名！

学习期间包吃住，包材料，不限时间，学会为止！

【作品展示】

【机构简介】

成都大师傅餐饮管理有限公司注册于2012年 (起源于2004年)，位于风景怡人的四川，经长期以来从事重庆民俗新奇特

菜品及老火锅底料等的开发和研制，并向全国各地传授多年，同时专业厨师入店制作。