



麦子的光芒师资如何?
2022-03-08 15:34导读——麦子的光芒一直致力于为广大学员提供一个专业烘焙培训的场所,机构有着一批教学经验丰富资深教师,凭借优质的课堂授课,帮助了大量学员实现了自己的烘焙学习目标,深受学员好评!最近就有许多同学私信小编说想了解一下麦子的光芒的师资如何,小编马上安排,特地准备了一份麦子的光芒的师资简介分享给大家,接下来就由小编来为大家介绍一下吧!
师资简介——

吴老师
E素烘焙学院及其子品牌麦子的光芒民宿创始人。高级面包师,跨界女神,践行素食主义15年,全身心投入纯素软欧面包、磅诞糕研究发展事业;
与鬼才烘焙大师·胡志宗、原麦山丘行政主厨·林育玮、Recolte(美国)主厨·胡富雄、原麦山丘产品经理·孙瑞年,携手研发、培训素食烘焙的产品(面包、饼干、诞糕)
为了喜爱的面包事业,收藏了市面上经典的烘焙书籍,研制了100多种面包配方。
把生活中的感悟转化为研发灵感,将灵感与涉及到的天然食材组合在一起,创造出符合东方人口味的纯素产品,致力于打造具有中国特色、世界水准的素食烘焙及蔬食品牌!

段老师
从事烘焙行业10年,2012年开始进入烘培行业,擅长法式西点、日式甜面包、丹麦面包,软欧包、磅蛋糕、韩式裱花、各种饼干的制作。曾在多乐之日、京麦缘等公司担任烘焙师。目前担任E素烘焙培训师和西点研发。

王老师
从业5年,擅长软欧包、磅蛋糕等制作。一直专注于纯素软欧面包制作和培训,教学风格活泼。
关于我们——
公司以健康烘焙为理念,持续打造E素烘焙学院和麦子的光芒品牌,多年来,公司致力于纯素软欧面包的研发和制作,已推广主要产品100余款低油、低糖,零添加的健康面包。