


周口烧饼制作培训课程



【课程背景】
烧饼是汉族风味小吃,至今已有一百多年的历史。烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。假如装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严酷,面发酵过程极为邃密,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉。好口味烧饼培训包括:夹馅烧饼、油酥烧饼、掉渣烧饼、土家火烧等,色香味形俱佳、营养雄厚。
【课程内容】
理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
【课程**】
1、随到随学,先品尝后学习,学写意再交费,名师一对一教学,理论教学门面店实习,,学期不限,吃住免费,学项目送项目,报销车费。
2、国家指定培训机构,可签订学习目标协议,培训一家写意一家,**让您在这里出师,如有不实承担统统责任。味道一 流,绝 对正宗。真技术+开店经验让您0经验创业。
【市场前景】
火爆的市场行情让您无忧创业。
【学员作品】


【师资力量】

李通
高级享任导师
成功扶持学员:
2008年就职于天豪国际酒店酒店厨师长
2010年就职于香格里拉酒店集团下属五星级酒店从事准扬莱制作
2012年担任舌尖上的中国美食顾问
2014年加入自家人餐饮培调成为创业顾问
导师寄语:
创业不是一帆风顺,望持,不要轻易放弃!
【课堂花絮】


【学习时间】
一般3-5天左右,视个人情况而定。
【教学模式】
第 一阶段学习有专业老师一对一的实战示范。
【学校简介】
周口自家人餐饮管理有限公司集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,拥有百余种中华名小吃培训,口味独特。自开业以来,就受到了广大学员的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。成为学习者的良师,同行业的益友。
【办学理念】
始终坚持“以诚信求生存,以创新求发展”。本着和谐共建,互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,打造风味特色小吃培训旗舰。
【学校环境】



















