北京蛋糕裱花培训班

【课程内容】

1、蛋糕坯的制作

2、奶油的打制方法

3、蛋糕抹坯技法等

4、花卉（玫瑰花、月季花、康乃馨、喇叭花、大丽花）

5、花边各种造形

6、常用字体

7、鼠、牛、虎

8、兔、龙、蛇

9、马、羊、猴

10、鸡、狗、猪

11、欧式蛋糕

12、双层蛋糕

赠送：节日蛋糕、祝寿蛋糕

学期:15天

授课方式：随到随学、一对一教学

【作品赏析】

【教师风采】

郭俊汐
中西式面点理论讲师，中西式面点实操教师

【关于我们】

北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校（简称北京屈浩烹饪学校）创办于2002年9月,是真正的名师名校！我校由世界烹饪艺术大师，国际大赛评委，亚州大厨屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。

学校师资雄厚，特聘烹饪大师，以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物，组成我校的师资队伍，实力雄厚。我校设有各类专科教室，并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮，进行军事化管理，培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优雅，古色古香纯中式装修，给学员以“家”的感觉。 在教学模式上，我们打破了传统“大拔儿轰”的教学模式，独创小班VIP教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握烹饪技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。