昆明烤鸭培训哪家好？

导读：昆明创飞餐饮培训有限公司，是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业，以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究，目前开发的项目在市场生意火爆。

烤鸭是具有世界声誉的北京著 名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京著 名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

说起北京的美食，可能大家首先想到的便是北京烤鸭了吧。全国人民都知道全聚德，老北京人更知道便宜坊。北京烤鸭的美名还漂洋过海，据说深受基辛格、布莱尔等欧美政要的喜爱。

 小贴士

1、没有空气炸锅的可以用烤箱烤，可以放在烤盘上烤，也可以放在烤架上烤，烤盘放在下面接油~

2、容易烤糊烤黑的部位可以用锡纸包住或盖住烤~

3、烤好后的鸭子可以直接切块吃，也可以片下鸭肉加葱末香菜末辣酱卷饼食用。

4、自己在家不可能像外面那样制作烤鸭，只能是按照一般家庭烤肉的方法来制作，先腌渍，再烤制，但的味道真的超好~

  理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

我们这边都是先交学费 在学习  中途不收取你任何费用    都是要跟你签合同 盖公章的       三年免技术升级 免费重学     都是有技术的