



美思客小吃培训课堂-泰式鸡肉串的做法
2015-10-24 09:26
泰式鸡肉串的做法有很多,但是很多人都不知道,今天我们就来介绍一下,泰式鸡肉串的做法,对你有很大的帮助哦。
泰式鸡肉串的做法有一下几点:
1.将烤串蘸酱所有用料放入小奶锅中搅匀。
2.开中火加热,当酱汁处于临沸腾状态,改小火慢慢加热20分钟后离火。置小碗中完全晾凉后即可食用。
3.将鸡脯肉切成等长(约6cm长)薄片(约5-7mm厚),均匀的串于竹签上。
4.将所有调料放入足够大(可以将所有肉串放下,并且带盖)的容器中拌匀。
5.将每串肉都沾上调味汁后平置于容器中,加盖腌制一夜(约8-10小时)。