宜昌咖啡饮品创业班

【课程简介】

课程以教师和学生同步操作、边操作边讲解。以咖啡厅实际操作为主的阶段性教学。

周一至周五全日制系统学习咖啡冲泡理论和实际操作练习，周末兴趣班学习。也可根据自身情况和需求，模块化定制学习。

【课程任务】

全面学习咖啡的系统理论，各式咖啡冲泡器具的使用；正确快速制作精品咖啡的流程、手法；独立完成咖啡店咖啡菜单的设计和咖啡饮品制作，满足咖啡店日常出品需求。

【师资团队】

赵思莹老师

2015.08-2017.04宜昌汇恩咖啡商贸有限公司业务主管、

2017.07-2019.11sky咖啡店店长、

2019.12-2020.10何旗味餐饮服务有限公司咖啡培训讲师。

2020.02-至今欧米奇西点培训学校咖啡培训师。

专业证书：Q-Grader国际咖啡品鉴师、SCA初、中级冲煮咖啡师、SCI咖啡师。曾获得宜昌市咖啡拉花头名。

职业特点：擅长意式咖啡拉花、手冲咖啡、咖啡品鉴。

擅长开店服务指导、商家培训、店面经营管理、咖啡饮品研发、职业咖啡师技能培训、吧台师培训。

【教学现场】

【公司简介】

宜昌欧米奇，是一家上市西式餐饮技术教育学校，在全国有40多个分校区，学校主打专业有西点，咖啡饮品，调酒等技术培养。合作企业上万家，为各大企业输送一批又一批高端技术人才。培训后平均年薪4.8w-18w，月均4000-15000元。