正宗闽南猪脚饭培训班

【项目介绍】

作为曾经广东一带的特色美食，猪角·闽南猪脚饭一度风靡当地，成为上个世纪八九十年代人们口中的美味小吃之一。如今，猪角·闽南猪角·闽南猪脚饭品牌在我国传统猪角·闽南猪脚饭的基础上进行了改良，结合闽南特色，结合现代工艺，造就了一方美味，在消费者市场引起了不小的轰动。猪角·闽南猪角·闽南猪脚饭曾一度在当地朋友圈爆红，吸粉无数。

【培训内容】

1、学习如何认识和选择优质食材，针对不同食材的处理及鲜储存等；

2、师傅对所学项目做详细讲解，并演示项目的制作过程和解说步骤；

3、学员亲自上手进行实操练习，师傅在旁边对学员进行针对性指导；

4、为学员开设选址装修经营课程，专业开店营销师进行专业性指导；

5、通过师傅教授和学员自己的认真学习，学员学成，出师作品展示。

【开店指导】

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

【教师团队】

【教学特点】

1.开店前：电话咨询、现场试吃、现场参观、现场体验、选择科目，签订协议。

2.开店中：老师手把手教学，独立操作、实操实训，免费食宿。

3.开店后：对每位学员都进行创业扶持指导，可享受技术免费升级。

【学校环境】

【学员风采】

【教学现场】

【教学优势】

培训时间：随到随学，不限学时（最短3天学会），手把手教学，学会为止

利润分析：毛利大约在50%-60%，纯利大约在40%左右

开店指导：选址诀窍、设备购买渠道、食材购买方案、开店策划、菜谱设计、广告制作

【学校简介】

威辰职业技能培训中心成立于2011年，是一家立足于教培行业的综合性技能培训中心，为创业者在创业提供零风险创业孵化支持，创客零风险创业新模式企业。公司总部，拥有2000平方米教培+办公室，专业培训老师二十余名。目前在全国设有40多家培训分支机构。