菏泽蜀王砂锅专业培训课程

【课程简介】

蜀王砂锅劝君上当”砂锅小吃以其麻辣适中，回味悠长的特点以独特的酱料制作工艺，在全国各地赢得了较大的市场空间。并得到川味爱好者的拥护与好评。砂锅主材料以优质的红薯粉条、白菜、小油菜、血豆腐以及熬制的骨汤结合而成。配上优质的排骨、牛肉、羊肉、鸡腿肉等。荤素搭配营养丰富。另加一碗香喷喷的米饭，就是这样一个配套的川味小吃，红遍了大江南北，成为名副其实独 一无二的上当一回砂锅。

朋友、你上过“当”吗？你知道上“当”的滋味吗？来吧！只要一次，你就会感觉上当的滋味是那么的难忘！

蜀王砂锅是一种很特别的小吃，它的特点传承四川口味以辣味为主，但它的辣不是直辣，是一种很醇香的辣。它是一种大味食品，配方很独特，味道自然也与众不同。蜀王砂锅分几种做法、有全粉，有全面，或半粉半面。做法并不复杂，把面或粉煮熟就可以了。然后加上一勺精制的酱牛肉汤，上面漂着红油，很是诱人食欲。

【利润分析】

蜀王砂锅利润分析，以砂锅鸡块来说，蜀王砂锅鸡块卖10元，成本在3.5元之间，再加上店里的一切开支，一个砂锅的成本就是5元，你的净利润就是5元了，你一天能卖到100个砂锅的话，我想你也已经计算出来你一个月能赚多少了。砂锅的利润还是很大的，别总是抱有一夜暴富的可能，都是要靠自己的努力去完成的。

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

【课程优惠】

下岗职工、退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费百分之三十。

【培训项目】

1、川味秘制多用途小酥肉砂锅专用

2、多种主打口味砂锅米线，砂锅土豆粉，蜀王砂锅的制作方法冬夏两吃

3、一绝老汤制作方法

4、一绝辣椒油制作方法

5、一绝蒜油制作方法

6、米线；土豆粉最 佳泡法

【上课现场】

【学校简介】

巨野一品香小吃培训设有办公室、学员接待室、培训部、后勤部等科室。多次到西安、四川、北京、河南、安徽、台湾等地考察和学习，技术一 流。企业主要培训400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，独特配方，百吃不厌。

【教学优势】

菏泽小吃培训学校有从事30多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，每一个步骤，细致教学，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点，。免费吃住，学习时间长短根据个人掌握情况而定。住宿条件安全卫生，床单、被褥由我们提供，宿舍舒适洁净，教学环境优美。学会后原材料在当地就可以买到，总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。

【开店支持】

学员开店支持：

1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

2、根据店面情况设计装修方案。

3、分析整体店面的投资预算。

4、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

6、菏泽小吃培训学校所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费，终身免费升级。