沈阳韩式裱花技术培训课程

【专业内容】

西点原材料认识了解，烘焙设备及工具的操作使用，常温蛋糕类、塔派慕斯类、法式甜品类、面包类、裱花类、网红产品学习等。

【学习安排】

学习时间：一个月、两个月、三个月，学习品种约100多款。

【培养目标】

培养西点爱好者制作高端西点的能力,使学员对西点知识有系统性掌握,使其胜任西点房工作或满足开店创业技术需求。

【烘焙工具】

大型烘焙设备:多功能烤箱、醒发箱、西点专用冰箱、鲜奶机、打蛋机、大型搅拌机、喷砂机、匀质机等设备。

小型烘焙工具:刮板、切面刀、抹刀、整形刀、西点烤盘、慕斯垫片、各种裱花嘴、各式模具等工具。

【作品展示】

【教学优势】

1、标准化教学，每一个配方，腌料，每个菜品都有精确比例。学员学习后，回家开店，按照比例称重，**味道统一

2、实战化教学，学员从选材，改刀，腌制，手法，火候掌握每个流程学员亲手操作，无时间限制，学会为止，一次性收费

3、每年都有新产品更新，免费升级复习

4、公司根据不同地区特色，增加新品种，种类丰富。使学员学到种类丰富的特色技术

5、扶持开店创业，在创业中遇到技术性问题，公司提供电话跟踪指导

【教学现场】

【学校优势】

1、专业正规培训学校，没有任何隐形收费，各种特色流行餐饮项目小吃项目品类齐全，全部传授技术配方，无保留

2、免费提供食宿，，没有时间限制学会为止，终身免费升级复习

3、全程独立实践操作，一对一教学，零基础培训，全程配料配方精准量化

4、一人报名，两人学习，只收一份学费，无隐形收费

5、免费开店指导，免费设备购买指导，免费外卖平台运营指导，劳动局指定合作培训学校

6、双保险计划，让学员创业无忧

7、正规培训学校，全程服务，教学品质高，全程模拟开店创业，**技术口味正宗，核心配料传授

【学校环境】

【关于我们】

好滋味餐饮集团——暨沈阳好滋味餐饮管理有限公司成立于2011年，是一家集餐饮管理、食品技术开发、技术咨询,连锁加盟的大型有限责任企业。公司注册资本为人民币100万元，注册地在沈阳，营运总部位于沈阳市铁西区，为了方便学员就近学习，避免舟车劳顿，目前在哈尔滨与沈阳都有培训地。

好滋味餐饮集团旗下现已在全国拥有380多家好滋味餐饮加盟连锁店，员工总数逾3000人，拥有研发及培训指导师170余人，成为规模庞大、实力雄厚的餐饮培训学校运营商。

沈阳好滋味餐饮管理有限公司，是东北三省拥有正宗餐饮品牌的知名企业之一。成立至今，坚持“诚信、人品”做买卖，在“味道”上钻研，坚持全心全意为广大餐饮经营者服务的宗旨，为广大小吃爱好者，下岗职工提供一个再创业的平台，积累财富。在今后发展中好滋味餐饮公司依然坚持规模化、规范化、专业化、个性化的发展，努力打造一家立足东北、面向全国的餐饮管理服务公司。