


石家庄60天精品蛋糕店创业培训班



【课程简介】
我们通常把面积大于150平米以上,产品精致且高端的蛋糕店称之为精品蛋糕店。精品蛋糕店通常开在繁华地段,商业街、高 档小区、商场等客流比较大的地方,客户群体比较广泛,白领、金领、老板和普通老百姓等等都是所属顾客。所以产品种类上比较全面,主要有韩式裱花蛋糕、生日蛋糕、甜面包、吐司、丹麦面包、欧包、常温蛋糕、小甜品、饼干、月饼、法式甜品(慕斯)、奶茶饮品等等,来满足顾客日常需求。产品丰富多样化,产品新颖,外观设计精美、更新频率快。
【课程内容】
生日蛋糕+面包+常温+法甜+韩裱
【课程安排】
A.韩式裱花10天30种花
B.法式甜品10天
C.烘焙产品70款20天
D.裱花蛋糕20天
【学习**】
一期学不好,下期继续学
【新品进修】
两个月一期公开课免费参加学习
【采购资源】
提供设备、材料、包装供货商信息
【创业扶持】
提供创业所需经营管理资料供参考
【学员展示】




【作品展示】




【学习时间】
周一至周六, 9:00-17:00
【预定费用】
13980元(福利截止4月30日)
【预定福利】
店长手册及管理资料(电子)
裱花资料1本,常温资料1本,面包资料1本,法甜资料1本,韩裱资料1本
赠 300元的服装工具1套
【住宿费用】
18元/天(空调饮水机冰箱淋浴等)
【老师介绍】

张雪老师
擅长烘焙面包、常温蛋糕、法式西点、翻糖蛋糕、饮品/港甜

李彩玲
擅长裱花蛋糕、法式西点

杨玉莹
擅长烘焙面包、常温蛋糕、法式西点、韩式裱花

李春蕊
擅长裱蛋糕、法式西点、饮品/港甜、韩裱裱花
【学校简介】
河北石家庄欧乐焙餐饮管理有限公司是一家以西点甜品技术研发及推广为主的餐饮管理公司,总部地址位于省会石家庄市。公司经营有督饮管理、企业形象策划、企业管理咨询、餐饮技术研发及推广、相关配套设备的批发零售等多种项目。
【办学规模】
欧乐焙紧随时代脚步,主创大中小型店面经营、微店网络经营、窗口式经营、摊位式经营、商超代销式等经营方式,为大众创业提供技术管理等方面的支持。无论你是下岗待业还是在职白领,又或是在校大学生,在家宝妈,统统可以加入欧乐焙督饮培训这个大家庭,一起学习新式蛋糕、西点烘焙、港式甜品、炸鸡汉堡、三明治披萨、西式简餐等专业技术。
【学校环境】

















