淄博正宗油酥烧饼制作培训班

【课程介绍】

油酥烧饼是山东风味小吃，至今已有一二百多年的历史。 油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不干不硬，吃起来和刚出锅时一样。

【作品展示】

【发展方向】

油酥烧饼制作工艺简单易学，利润在百分之60以上，适应在菜市场现烤现卖，做多了可大型批发或学校食堂，医院食堂等制作买卖。

【课程**】

1、有专业老师一对一，手把手的教学员上课，有学员亲自动手实践为主，从和面配料开始学起一直到全部掌握油酥火烧（油酥烧饼）的制作过程。

2、学校指导帮助学员开店（买设备，买原料，店面选址，经营管理等方面），全方位指导学员开店，和后续技术免费更新等。

3、学校为学员提供住宿，住宿免费

【师资力量】

贾玉兰

文化程度大专，擅长各种美食、小吃的制作，从事美食烹饪15年，专业技术力量雄厚。

她曾获北京美食大赛创意银奖，教学认真，是学校的优秀老师。

【教学现场】

【学校简介】

临淄区金茂职业培训学校，是临淄区人社局审批，临淄区行政审批服务局登记的合法培训机构， 临淄金茂学校有一支专业师资队伍和管理人员，专业培训过生日用的花馍、儿童喜欢的果蔬卡通包、蛋糕糕点，快餐、早餐、特色小吃、熟食、卤肉、烤鸭、烤鸡、烧烤、火锅、中式烹调师、保健按摩师、无痛催乳、小儿推拿、骨盆修复、私密养护；月嫂（母婴护理）、育婴员、美容师、养老护理员、美发师、保育员、企业人才管理师、劳动关系协调员、汽车维修等专业。

【办学规模】

目前专职高级技能教师12人，都是大专以上学历，来自全国各地的学员，每年平均在2000-3000人左右，帮助学员就业率达到百分之90以上。

【学校荣誉】

自办学以来，承担着临淄区下岗失业人员培训，农村转移劳动力培训，临淄区妇联巾帼居家创业培训基地，临淄区残疾人扶贫基地，为AAAA级社会组织，每年被政府评比为优秀、文明、先进单位，2016年成立了临淄区金茂职业培训学校“党支部”，2018年被评为五星级党支部。

【学校环境】