南京韩式裱花培训课程

【课程内容】

豆沙裱花

1、韩式裱花的食材及工具介绍，不同品牌的型号裱花嘴的区别和适用花型

2、意式奶油霜的理论讲解和烤制过程

3、学习花卉混色，夹色，裹色

4、学习基础抹面 渐变围边

5、调色技法，讲解三原色配色原理，如何运用到奶油霜里。蛋糕的整体配色技巧，花朵渐变色的做法，蛋糕体渐变色的做法

6、蛋糕装饰技法

7、做完的成品可以带走

韩花花卉

芍药、田园玫瑰、雏菊、兰盆花、蜡花、蕾丝花、牡丹、康乃馨、薰衣草、朱丽叶玫瑰、绣球、棉花、波斯菊、毛茛、奥斯丁玫瑰、叶子、枝条

【学员作品展示】

【课程说明】

上课时间：上午9：30—11:30 下午13:00—17:30

课程学习：课程需提前预约 定金1000,如因个人原因不能前来参加课程，定金不予退还，也可提前15天通知可延期一次，上课前交清剩余学费，一旦上课开始，学费不予退还！

班型人数：每期8人左右

学习费用：学习所需的材料以及学习工具，没有任何隐形收费

食宿安排：提供女生宿舍，需提前预约，也可自行安排住宿，教室楼下有70元，的单间，120-160不等的标间。教室楼里有多家食堂，约10元一份

【专业导师】

导师 冷娟

师资简介：获得韩国裱花证书，2012年在画家当助理，对色彩方面有很好的掌控，2014年开始深造裱花在北京甜品店担任裱花师，2017年在北京担任裱花老师，2018年至今在梦澜烘焙培训学校担任裱花老师。

【学校简介】

南京梦澜餐饮管理培训中心交通方便，方便全国各地学员前来学习。中心一直秉着教会每一位学员的教学理念，亲手操作，*学会，教学过程中使用进口材料教学，真正的做到无添加健康产品，学会后可直接开店，让学员学会后没有任何后顾之忧，全程协助学员开店，提供货源和设备，省去学员自己去寻找货源，我们会告诉学员如何营销和手机拍照，让学员学会后，知道如何营销，如何拍照，如何宣传。学校开设课程有西点创业综合班、网红饮品班、韩式裱花班、气球派对班。

【环境展示】