深圳高级烘焙面包综合培训课程

【适合人群】

1、对法式面包、日式、软欧系列面包有浓厚兴趣的烘焙喜好人员；

2、针对零基础学员开烘焙店创业的人员；

3、有一定烘焙基础的烘焙师进修人员；

4、适合学成后从事烘焙师工作人员。

【课程内容】

【教学特色】

本课程经过大量调研，结合健康化的饮食理念，根据当前市场产品架构和时尚的生活方式，研发出70多种热销产品，包括了吐司、日式、法式和软欧系列产品等，适用于店铺及私房的运作,做2019烘焙课程新标杆,以专业和负责到底的理念,为学员提供一站式和全方位服务,毕业后能独立经营烘焙店或高端休闲面包店, 适应烘焙市场对人才的要求。

【教学模式】

1、全日制教学，随到随学, 以小班制教学；

2、90%实操、5%理论、5%复训；

3、由主讲老师一对一示范, 手把手指导操作要领；

4、由学员亲手操作；学习全程有专职老师辅导跟进,；

5、详细讲解每个教学环节的重点和难点,；

6、要求学员按教学要求掌握所学内容；

7、经考核通过方可进入下一阶段内容学习。

【课程作品】

软欧包系列

甜面包系列

吐司系列 

丹麦系列

饼干类

蛋糕类 

餐包类 

其他类 

【学员风采】

【学校简介】

妞妞艺术蛋糕培训中心秉承“用心培养兴趣，精心传授技术，爱心赢得信用”的培训宗旨，坚持“严谨，勤奋，务实，创新”的优良传统，以“高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，以不断努力满足学生就业，饼店创业为需求，我们将致力打造一支具有中国特色的烘焙蛋糕精英团队。