成都咖啡制作培训班课程

【课程介绍】

咖啡像一个优雅的公主，拥有高贵、柔情、优雅的特性，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉，苦味与酸味很好的配合，它那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，“咖啡”（Coffee）味道非常浓郁，香气迷人，令人回味无穷。

咖啡拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”，能让味觉感官更为灵敏，品尝出其特殊的滋味，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。

咖啡只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服，酸至强酸、甘性特佳、风味特殊，含有巧克力的味道，隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味。

【课程内容】

咖啡文化。

软咖啡制作原理。

制作软咖啡的器具及使用。

硬咖啡制作方法。

硬咖啡机的选购方法。

硬咖啡机器使用及维护保养。

硬咖啡原料采购。

干果咖啡。

果仁咖啡。

咖啡打球技巧。

咖啡投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

咖啡调味品及原料的货源渠道。

咖啡与生意技巧，投资分析，管理。

主料： 咖啡粉1袋，牛奶1盒，

辅料： 可可粉20g，热水500ml

【教学宗旨】

成都厨艺工坊注重口味的研发，摸索并开发出了更加迎合大众口味的川味特色菜式。

【教学优势】

1.正规资质公司，靠学员口碑发展！

2.用味道来证明我们的技术，不是靠嘴说！

3.为**学员学习质量，全过程实操！

4.，3年内免费复习，提供住食宿！

5.为你讲解店铺运营管控和经营策略！

6.收费透明，绝无第二次收费！

7.3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

8.学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务！

【师资力量】

郭老师

一级大厨，成都一级培训师，从事西式餐饮十多年。

主要擅长奶茶，甜品，各种时尚餐饮等。

【学校简介】

沁香园成都餐饮管理有限公司隶属于美食大全餐饮管理有限公司旗下品牌，主要以特色川味美食为主题的餐饮培训，远程教学，专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。

公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等，打造正宗川味小吃品牌，传承和弘扬四川人的饮食文化，让更多食客能感受什么叫“吃在中国，味在四川”，也为了鼓励更多的朋友们走上餐饮领域的道路。

沁香园用诚挚教学，认真做事，延续川味经典，造就世界美食为经营口号，以技术与时俱进，**利润空间为使命，视传承小吃文化，真诚扶持创业为责任。

【荣誉称号】