宁波厨艺夏令营班

【课程介绍】

为培养青少年独立的生活能力和动手能力，在家也能制作出一份完美的料理，

让孩子不在于沉迷游戏，在厨房能让你的小孩更细心更懂生活，让你的baby更懂得珍惜食物更懂得时间。

8天

青少年生活厨房体验课以实操理论入手，

让孩子们了解厨房工器具、认识食材、安全使用炉灶、学会收拾卫生、学会用餐礼仪等，在丰富孩子暑期生活的同时。

成为一名小小美食家。

【课程安排】

第1天

- 草莓布丁、法式烤布雷、奶油蛋挞 -

布丁液制作/布雷液制作/讲解布雷液和布丁液的用法/蛋挞液制作/烘烤出品

第2天

- 意式经典提拉米苏 -

手指饼制作/健康饼底制作/提拉米苏奶油制作/装饰出品

第3天

- 戚风蛋糕/生日蛋糕 -

戚风蛋糕制作/奶油打发制作/生日蛋糕制作/做好后带回家给父母一起分享甜蜜时刻。

第4天

- 芝士培根披萨/风味土豆泥 -

披萨面团制作/披萨制作/土豆处理/土豆泥制作

第5天

- 鸡蛋玉米三明治/时令蔬菜沙拉 -

煎鸡蛋制作/三明治制作/蔬菜准备/沙拉制作

第6天

- 传统美式汉堡/椒盐薯条 -

食材处理/配菜准备/薯条准备/炸薯条/装饰出品

第7天

- 番茄意大利肉酱面/奶油南瓜浓汤 -

意面煮至/配料/番茄酱制作/出品/南瓜处理/南瓜汤制作

第8项

- 菲力牛排/相煎柠檬鸭胸肉 -

牛排知识讲解/配菜准备/牛排出品/鸭胸肉煎制/煎至/出品/重点讲解

【课程优势】

培养孩子的独立意识

教孩子学会做菜并不是厨艺课堂的真正目的，孩子在厨艺课堂学习的一些烹饪技巧，回到家里以后，他们会渴望将学到的知识应用于帮助父母做家务，从小就培养他们的独立自理能力。

提升孩子分类能力+统筹能力

专家认为，做家务是每个人最基本的生活能力，可以培养孩子积极乐观的生活态度，是建立人际关系的基础。各种食材的准备过程也是一个统筹分类的过程，在学习厨艺的过程中，也是对时间和管理能力的培养。

让孩子学习更多生活知识

在烹饪过程中，孩子们还可以学到很多知识和技能，比如孩子们可以辨识各种颜色，学会数数，体验各种味道等。红色的番茄、绿色的黄瓜、黄色的香蕉……比识图卡片直观多了，直接的体验比间接的学习更有效。

【开课时间】

2020年6月15-8月30日

【上课时间】

10:00-14:00

【适合人群】

10-18周岁青少年

【适合人数】

每个班不超过8组人员

【课程费用】

1980元/人，原价: 3980元

2980元/组(青少年+家长+名)