广州芝士慕斯西点班培训

学习要求及内容

1，了解芝士慕斯西点的文化历史

2，了解芝士慕斯西点蛋糕淡奶油的打发方法（湿性、中性、硬性）

3，西点机器设备的采购渠道和操作方式

4，西点原料的使用保存和性质

5，西点产品的装饰和包装设计感

6，西点的价格定位和竞争战略

7，如何做出让客户满意的口感和造型

教学风采

超经典法式芝士慕斯

1.意大利提拉米苏

2.德国黑森林

3.日式轻芝士

4.纽约重芝士

5.东方栗蓉

6.榴莲/芒果千层

7.榛果圣玛赫

8.鲜苹果波士顿

9.芒果野山栗派

10.星空镜面蛋糕

11.覆盆子荔枝慕斯

12.巧克力派

13.焦糖香蕉法式半球

14.法国歌剧院

15.日本樱花水性玄饼

16.栗子烤布蕾

17.榴莲布丁

18.宇治抹茶蛋糕

19.利波香草

20.黑糖栗子蒙布朗

关于我们

广州英卡蛋糕培训学校坐落于广州，15年行业教学经验，专门培训高端烘焙技术，目前培养西点师上万名，实操95%+5%理论相结合.老师一对一教学，做示范，学员亲自动手实操完成。随到随学，本校课程采用无添加进口材料培训教学。学校增加新品后，本校老学员可终身免费续学，Inkaaa英卡蛋糕培训学校师资强大，教学品质，学习费用划算，是目前受欢迎的西点培训学校品牌。我们致力于帮助更多的烘焙爱好者成功创业，完成梦想！

机构优势

15年教学名校，台湾品牌英卡，十年育树，百年树人，千店加盟，万名学子。经历了多年的蛋糕西点培训教学，培养了千千万万名烘焙西点师，2015年被中国烘焙工业协会评为“中国烘焙西点培训单位”，为中国烘焙行业做出了杰出的贡献。

师资力量

广州英卡蛋糕培训学校的老师均来自全国各大烘焙连锁企业技术总监、主管级别，部分老师均参加国际烘焙大赛荣获名次，英卡皇家烘焙学院的老师任职要求非常高，不单单烘焙技术要求高，沟通和授课的方式均达到国际标准，本学院严格要求老师统一国语普通话教学，每一位老师均得到学生的好评及认可。