


深圳上海生煎包系列培训班



【项目介绍】
上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。
原味生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,外面的皮子虽然有些厚,但特别的松软,很有饱食感和富足感。
生煎包系列包含种类:
原味生煎包可以做白菜猪肉馅煎包、芹菜香菇煎包、鸡蛋韭菜煎包、粉条木耳煎包、五香牛肉煎包等等,,自由发挥你的想象。
【培训内容】
认识特色生煎包原材料,设备的选择
生煎肉馅的制作
生煎面皮的制作
生煎包的制作
原料采购、存放、保鲜技术;
开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
【作品展示】


【培训方式】
老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【培训优势】
老师一对一教学,手把手教会学员求全套包子技术。
我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
签订学习合同,,学习技术有**。
学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
【后期服务】
老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
提供材料设备的购买渠道,或者我们也可以为你提供你附近的采购渠道,你可以货比三家,如果买不到,我们可以寄给你。
学完后回去,学员有任何问题可随时电话咨询。
遇到自己没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
【开店模式】
经营早餐生煎包,好是靠在菜市场了,大多数顾客都是去菜市场买菜时,同时购买早餐的;周围的店铺要整洁干净的,无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处,生活小区也可以经营早餐包点项目。




