


杭州油炸烧烤综合培训班



【课程介绍】
江南香油炸小吃是我国传统的小吃,把不同类型的食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品。江南香油炸小吃的主要特点是酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲。
【适合人群】
对开油炸烧烤店感兴趣,想创业,想学技术,有无经验均可。
【课程内容】
1、油炸烧烤的系统讲述;
2、油炸烧烤原料的选购;
3、油炸烧烤食材的预加工;
4、油炸烧烤加工的基本标准;
5、油炸烧烤加工的工艺步骤;
6、油炸烧烤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【课程费用】
¥1980
【作品展示】

【课程安排】
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等。
【利润分析】
油炸烧烤店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:18×120=2160元;月销售额:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:64800元-25000元=39800元;年纯利润:39800元×12月=47.76万元;可以完全**,多半年可全部回本,油炸烧烤制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
【学校简介】
飘飘香小吃培训学校一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。旗下有飘飘香餐饮管理管理有限公司、美美香餐饮管理限公司两大独立投资公司。连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。







