杭州西点精品创业全能班

【学习时间】

共计60天左右(学会学好为止)

【学习内容】

西点+蛋糕+面包

【讲课形式】

现场实战+面对面指导

【适用人群】

在职人员、烘焙爱好者、零基础、所有人员都可学习

【师资介绍】

曾瑞忠 高级西点师

讲师经历：

从事于蛋糕西点行业，专注西点、蛋糕、面包、甜点等领域产品研发与人才培训，曾经在好利来、85°C烘焙坊、克莉丝汀蛋糕担任高级西点技师及技术总监。

人生格言：

水滴石穿是坚持的力量！

徐广观 高级裱花师

讲师经历:

专注于各式蛋糕造型的设计研发及制作，曾在广东雪贝尔蛋糕店、长乐蛋糕店担任蛋糕师裱花师及产品

研发主管。

人生格言:

只要方向对了就不怕路程有多远！

李文习 高级烘焙师

讲师经历：

从事于烘焙西点行业12年，专注于蛋糕、西点、裱花、甜点、面包等领域产品研发及人才培训，曾经在上海皇鼎餐饮酒店担任西点主厨、上海宜芝多担任裱花技术总监、华南技校担任蛋糕老师。

人生格言:

人的一生，可以有所作为的时机只有一次，那就是现在！

【教学现场】

【学员风采】

【学校环境】

【学校简介】

杭州胜者餐饮管理有限公司旗下杜仁杰实战烘焙机构位于美丽的国际5A级旅游区西湖杭州，素有"上有天堂，下有苏杭"美誉诗情画化的文化名城，在举世瞩目的国际领导人G20国际峰会之后，作为电子商务兼互联网金融之都，以大数据驱动了各行业的快速发展。在政府的大力支持下，美食文化产业，正以行业先进的速度从这里起杭，逐步走向国际化。