深圳网红蛋糕裱花研修班

【课程介绍】

网红蛋糕裱花课程是专为有一定的基础，想再进一步提高自身水平的同学量身定做的一款课程。

觉得自己会的款式太过单一或者想接触一些新的潮流的款式的同学提供指导。

【适合人群】

有蛋糕裱花基础

私房/工作室/创业

就业/技术进阶

【学习目标】

学习蛋糕裱花制作技能

【课程内容】

烫面戚风和海绵蛋糕的制作与指导

艾素糖蛋糕系列配件的制作与搭配

半翻糖蛋糕系列配件的制作与搭配

奶油霜手绘蛋糕系列奶油霜的调制与绘画手法指导

立体卡通造型蛋糕系列的裁切，抹胚手法的指导

【学习内容】

【我们的优势】

1.技术顾问团队：来自中国台湾，从业时间超过自身年龄的1/2，技术实力强；

2.运营管理团队：创立过公司、经营过工厂、管理过门店，有丰富的经验助力学员创业。选择了我们，等于规避了50%的创业风险；

3.终身会员制：一日学员终身会员。只要成为我们的学员，后续学习任何课程都可享有超值优惠。

4.互动式小班制教学：10—12人/班，学习效果加倍不枯燥

5.教材灵活，6天即可结业：单科也可开班，课程简单高效

6.精选实战课程：兴趣+技术进阶+就业+创业，总有一款适合你

7.交通便利：地铁/公交直达，高 档商圏环境优雅舒适

【就业前景】

权威报告指出，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。目前，中国优秀西点技术人才缺乏，就业前景广阔。

烘焙师毕业后的发展方向：

1.入职知名连锁品牌：工资收入可观，生活安逸，衣食无忧。

2.自己创业开店：线上推广引流，线下获客体验，赚钱快。

3.开私房烘焙工作室：微信朋友圈推广，成本压力小，不用租房养房东。

【我们的服务】

①、终身会员制：一日学员终身会员。只要成为我们的学员，后续学习任何课程都可享有超值优惠。

②、创业扶持：提供开店指导、提供原物料/设备供应商名单

③、组织学员赴台湾学习、进修

【师资力量】

黄铎炜

西点高级导师

国家高级西式面点师

2017维益裱花技能大赛 粤东赛区  第三名

2018 粤东首届创意蛋糕大赛  第三名

汕头市华荣食品技术有限公司  技术导师

深圳市左羊食品有限公司      研发指导

西安市焙极熊国际西点学院    指导导师

【机构简介】

焙而乐，隶属于深圳市博才烘焙技术服务有限公司，由台湾久负盛名、从业39年的烘焙大咖王元才创立。是一家专业从事烘焙技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广的公司。致力于打造烘焙行业资源整合平台，为烘焙行业提供技术人才。

公司的技术顾问团队来自于中国台湾。他们是一群有情怀、有梦想的烘焙达人。诚挚、热爱，终身只从事烘焙行业。他们技术醇熟，无论是台湾软欧包、韩式裱花、法式西点、手工巧克力、台湾伴手礼、咖啡茶饮，都能让你学到时尚前沿的烘焙产品，享受到专业团队带来的烘焙乐趣。

公司的管理团队有多年线下实体店的运营经验，了解学员在创业过程中技术上的痛点、难点，并为此针对性地设置了个性化的教学模式。小班制教学，理论与实操相结合，帮助学员顺利掌握创业必备技能（技术/管理/培训）轻松就业，成功开店，实现创业梦想。

【教学**】

零基础教学：从零到精通

高性价比：传授专业西点、烘焙技术

随到随学：循环授课

精品小班制：老师手把手指导

：10 0%会，不会免费再学

推荐就业：与名企合作，毕业轻松就业

辅助创业：实体店运营经验，提供开店指导（选址/设备/供应商/运营）

实操教学：理论+实际结合，一人一机

我们的课程，是针对市场上烘焙门店、私房的产品特点，进行的专属设计。

无论你是零基础还是技术进阶，想就业还是想创业，都能找到适合你的课程。

我们不比教学场地的大小，我们比的是专业的教学态度；

我们不炫顾问老师的国籍，我们重的是老师的技术实力；

我们不拼各地分校的数量，我们只专注于教学的质量。

【企业使命、愿景】

企业使命：

打造烘焙行业资源整合平台，为烘焙行业提供专业技术人才，为热爱烘焙的人士提供技术进阶的舞台。

企业愿景：

做有情怀、有温度、有良知的烘焙人。成为优秀的、专业的、有价值的烘焙技术服务机构！