精致法式甜品培训班

【课程内容】

威利旺卡法式甜品课程，颜值抗打、制作材料高端、口感丰富、都是市场热卖

10天学习内容：

拿破仑系列

法式挞系列

歌剧院系列

马卡龙系列

常温蛋糕系列

法式慕斯系列

夹馅系列

慕斯底胚系列

巧克力卡通、慕斯蛋糕系列

法式喷砂、淋面系列

【教学亮点】

1.内容丰富，款式好看，更多爆款，引领潮流

2.0基础会，小班教学，一人一机1V1指导

3.首创【线上＋线下】双课堂，温故知新与时俱进

5.售后全面，微信答疑群，QQ技术群，创业扶持与指导

【适合对象】

烘焙工作室、四方烘焙、烘焙相关创业者

烘焙店、茶饮店、甜品店从业者

烘焙技术从业进修者、家庭烘焙爱好者

独立创业需求提升营销和做生意能力

【老师介绍】

Paloma

教龄：8年

服务方向：烘焙技能与创业

主攻方向：烘焙

教育背景：匠者研技，终而成艺

入行以来不断地外出学习深造

精通翻糖蛋糕，英式糖花、仿真人偶、手工开脸、甜品台设计等技巧，曾参与并设计制作婚礼甜品台宝宝宴诸多明星以及欧米茄、宝珀等知名奢侈品品牌甜品台

2014年，进入英国翻糖学院进修

2017第四届我是主厨烘焙大师赛巧克力工艺组铜奖

2017年，进入卡莱恩厨具有限公司参与翻糖研发设计

同年受邀去湖南麦香缘食品有限公司教授翻糖课程

2018年，进入蓝西烘焙学院，任职翻糖讲师

2019年再次进修翻糖类课程并进入威利旺卡担任讲师

Phoenix

教龄：10年

服务方向：烘焙技能与创业

教育背景：

从小就对烹饪有着浓厚的兴趣，考取烹饪与营养教育专业，在西点烘焙方面进行了深造

12年获取国家高级营养师，对食品搭配有深刻的认识

14年获取国家认证教师资格证书，拥有丰富专业的理论基础和教学经验。

曾担任香港美心西饼培训督导，在系统的门店复制系统中掌握对门店前中后期的准备，运营，人员管理等技巧

曾担任欧域教育公司西点部主管，负责西点教学与培训，扎实的行业经验，专业的理论素养，能为每一位学员提供综合能力的提升

曾跟随世界冠 军Alexis Bouille学习西点，对西点有更深刻的了解和认识，随后被威利旺卡烘焙培训机构录取，担任讲师一职，曾经丰富的经历奠定了烘焙培训扎实的基础，并获得了学生们的认可，成为学生烘焙创业路上的良师益友！

【机构环境】

【机构简介】

威利旺卡烘焙学院成立于2008年，是全国连锁的烘焙培训机构，在上海，广州，成都，杭州，北京，等一线城市设有校区。专注于创业开店的实战烘焙技能，小班教学，95%实操，1 00%会，高效短期课程，拥有线下教学实操+线上课堂回看复训的独创双师模式，完善的售后服务体系，后期创业开店、店铺营销也有专业老师帮扶。更有抖音知名博主松哥聊烘焙全程指导！

公司目前全职教师100余人，包含专业的授课老师，研发老师，德法意MOF外教，开店营销讲师等等，老师们来自于连锁蛋糕店主管，五星级酒店甜品总监，美国Wilton认证西点师，英国PME翻糖认证师，以及众多参赛获奖经验丰富的西点大师。平均教龄在10年左右。

截止目前威利旺卡烘焙学院毕业学员已经有10w+，通过学习成功开店的学员遍布全球2000+以上，真正实现了学员们开店创业的梦想。在威利旺卡，学烘焙，让生活更美好。

【就业**】

技能证书：

在威利旺卡学习，可有能力考取国家职业资格证书，酌情报考

正规资质，国家认可，全国通用，出国有效

毕业颁发国际认证技能证书