贵阳烤小肠培训班

【课程介绍】

烤小肠选用细细的猪小肠，旺火将小肠表面的水分烤干，外皮焦香，内里还冒着油花，两种口感的中和，丰富的口感，瞬间蔓延开来，一口就有爆汁的快感。

【培训内容】

烤小肠三个口味制作：原味烤小肠、卤香烤小肠、蒜香烤小肠

1.烤小肠各种食材的选择与处理方法技巧实操

2.小肠配制秘方与实操

3.小肠主料及辅料的全部制作过程：

4. 烤小肠学习及管理处理方法

5.烤小肠加工的工艺步骤与技巧

6.系列调味品及原料的途择和要来

7.投资预算分析及风险田避，经营的模式和管理方法。

【适用对象】

适合想学小吃技术，0基础学员

创业的人群

期望从事豆制品餐饮行业的人群美食爱好者

【学员作品】

【学习目标】

学会为止，可以从事相关工作或自主创业

【培训时间】

不限制学习时间，，学会为止。一般3-5天左右，视个人

【机构环境】

【机构简介】

大豆先是中国古代人民的主食，早在汉代就发明了豆腐、豆芽、豆浆、豆油等多种豆制品，至今已有二千多年历史。豆源豆制品加工厂凭着祖 传秘方世代相传成就了豆源祖 传豆腐，传统手艺结合现代工艺，生产出来的豆腐以口感滑嫩、细腻，把小小的豆腐做到了极 致，深受广大消费者的追捧，因此越来越多的人慕名而来想要学习豆腐技术。

我们豆源本着投资小、利润高、见效快、风险低的豆腐技术项目创造出良好的经济效益和社会效益，帮助很多下岗职工二次创业走向了致富道路，也使很多创业失败的人重新获得一次创业良机...