广州奶油裱花综合学习班

【课程亮点】

亮点1:内容丰富，款式好看，更多爆款，引爆潮流

亮点2: 0基础会，小班教学，一人一机1V1指导

亮点3:首创领 先[线上+线下]双课堂，温故知新与时俱进

亮点4:售后全面，微信答疑课，QQ技术群，创业指导

【适合人群】

零基础、有经验均可学习，培养学员独立创业，开工作室私房微店，实体店需要的技术，和营销做生意的能力.

【课程内容】

【课程优势】

1.由威利旺卡教研团队米其林chef研发.有自主的爆品研发基地不断更新教学产品及技术，提供更有力的教学**。

2.实用，健康，快速拷贝，MOF配比，基础创业

3.终身免费售后辅导群/免费学新品爆品。

4.线上+线下双重教学**,学不会可免费再学,学会为止。

5.从市场分析.开店流程.门店选址到运营管理,提供全方位创业开店指导/设备清单/供应商折扣品牌/原材料清单

6.不管是专业售卖还是个人喜好都可以来学习多一项 ，技能和选择!专业&系统化教学现代化设计，新先进的设备在学习过程中事半功倍，学员实现高薪就业更容易。

【师资力量】

王志文

高级西点师资格证，安徽省烘焙协会会员

2014年跟随日本烘焙大师土屋公二进修

2015年跟随法国可可百利甜点和国际巧克力研发大师MartinDiez进修法式甜品

2016年荣获华东区第四届烘焙大赛第三名

2016年跟随日本西点大师和泉光一进修甜品

2016年荣获海融杯烘焙大赛裱花组铜牌

2017-至今在威利旺卡担任高级讲师

韩同辉

2009年进入宜芝多担任面包师半年后任门店主管

2011年进去培训部担任区域培训督导，考取高级西点师

2012年年进入早安巴黎研发部

2013年至今任职威利旺卡培训讲师，期间对各种类型面包进行大量创新和研发

2015年期间有幸向日本爱工舍大师藤野老师学习和研究天然酵母对面包的应用

2017年期间跟随日清制粉研发总监佐佐木老师学习

对于面包技术及品质有着近乎苛刻的要求，精通日式、法式、丹麦、软欧等面包全类

孙婉萍

从小就对烹饪有着浓厚的兴趣，考取烹饪与营养教育专业，在西点烘焙方面进行了深造

12年获取国家高级营养师，对食品搭配有深刻的认识

14年获取国家认证教师资格证书，拥有丰富专业的理论基础和教学经验。

曾担任香港美心西饼培训督导，在系统的门店复制系统中掌握对门店前中后期的准备，运营，人员管理等技巧

曾担任欧域教育公司西点部主管，负责西点教学与培训，扎实的行业经验，专业的理论素养，能为每一位学员提供综合能力的提升

曾跟随AlexisBouille学习西点，对西点有更深刻的了解和认识，随后被威利旺卡烘焙培训机构录取，担任讲师一职，曾经丰富的经历奠定了烘焙培训扎实的基础，并获得了学生们的认可，成为学生烘焙创业路上的良师益友！

【上课现场】

【学员风采】

【个人作品】

【学校环境】

【学校简介】

威利旺卡烘焙WILLYWONKA，是中国领 先的、全国连锁的西点烘焙领域服务品牌，公司业务包括烘焙品牌管理、技术培训服务、线上线下课程研发、烘焙产品定制、企业人才输送、和供应链管理。威利旺卡致力于让更加广大的消费者接触到更加前沿的烘焙理念，我们的愿景是“烘焙，让生活更美好”，用创意和热忱去颠覆传统形式的西点烘焙服务模式，用创新尽心的态度和极 致的服务思维，提供全流程高标准的服务体系。