商丘早餐特色培训班

【学习内容】

传授广式皮蛋瘦肉粥、状元及第粥、肉片粥、猪肝粥、粉肠粥、咸骨粥、鸡粥、鱼片粥等各种粥类，鱼蛋、牛腩、猪手、瘦肉、三鲜等各种汤粉、汤面、云吞的制作技术和原材料的处理方法，另送炒粉、炒面技术。

【教学方式】

科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学，所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领，由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，教学内容和理论结合大量实操，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经独立操作合格后方可进入下一阶段内容的学习。

【学习时间】

一般3-5天左右，视个人情况而定。

【学员作品】

【发展前景】

2008年全国连锁早餐企业总体经营规模为301.1亿元，单个企业平均经营规模为1500万元，日均销售额平均在4万元左右。2008年我国在外就餐的早餐市场规模有1673.9亿元，2009年约为1876亿元，预计未来两年早餐市场将增长14%。早餐消费主要以面食点心、豆浆为主，其中面点的比例最 大，达到了42%，其次是流食，占30%。从对不同人群对比发现，外地打工族早餐消费集中于3～5元，学生早餐消费总体水平较低，白领消费金额在8元以上的比例最   高。

【机构简介】

自家人隶属于自家人餐饮管理有限公司,自2005年成直以来,培养了大批餐饮高级人才,以创业为导向并以提供优质特色小吃技能培训机构,以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任。乗承“专业、诚信、务实创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。自家人传授百余种中华名小吃及多种中国名菜,口味独特,适答各地经,也可固定开店，也可流动摊位经营，投资小、见效快、赚钱稳。几年来，全国各地前来参加培训、学习的络绎不绝。

自家人小吃学习回去成功开店经营的比比皆是,我们自家人小吃传授的特色风味小吃有百余种,所传授的各项名吃都有我们自己的独到之处,这里是您创业发展、开小吃店、厨艺升级提高、以及到国外弘扬中国食文化,创业致富的明智之选,是返乡农民工下岗职工、无业青年、应届毕业生创业、就业致富的好门路。

【机构环境】

【学校宗旨】

自家人小吃训学校不请名人做宣传、把最 大的实让给学员，金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的小吃技术,赢得学员的口碑；在自家人小吃培训井不难,重要的是独 家配方,各种风味小吃特色技术都是自家人

小吃培训的老师们多年的实践、反复推敲,每一种主、配料的用量都精确到克。一看就会,一上手就容易掌握，然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手实践操作，没有经验的学员一样能轻松学技术,教你一门技术、给你一份工作,干成一番事业。致富一个家庭!

【学校理念】

实实在在教学,踏踏实实做事,十儿年从未改变过,赢得了无数学员的高度赞誉!自家人立足小吃培训行业,我们深知每一位创业者的资金都是来之不易的!我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资的心情、成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、犹像不决水远都没有成功的机会、您只需要很小的投资即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。

今天,已有很多人因选择自家人小吃培训而实现个人梦想、并享有快乐。富裕的生活,我们期待着您的加入,自家人将在您的创业之路上保驾护航,并祝您早日成功