枣庄正宗朝鲜冷面培训班

【项目背景】

朝鲜冷面是朝鲜族人发明的，大多数人都简称冷面。冷面不论是在朝鲜半岛还是中国大陆，都是一种很受欢迎的食品，而在中国大陆，朝鲜冷面因其价廉，食用迅速目前很流行，不在少的街头小吃店，亦可找到这种朝鲜冷面。

【课程简介】

传授内容：冷面的选择，底汤的熬制技术，冷面汁的制作技术，食材的搭配技术，辣白菜的制作技术等全套技术配方资料。

【教学现场】

【师资力量】

裴老师：面点大师。

简介：裴老师是咱们这年龄最长的一位，这一辈子他是和早点杠上了。素有”皖北包子大王”的称号在萧县王寨经营了10多年的早点铺，波大家称为吾辈老的早餐都不叫早餐之说。2040年合肥众化集团才初具规模，裴老师的便被受邀授课，成功的带领各地区学员走上成功开店之路，同时也让集团加速发展。裴老师慈而不严，但对包子、汤粥、却要求严而又严。故而才成功带动了一批又批学员成功开.上早点铺。2017年10月被我校校长三邀，终于邀来我校任教至今，最擅长的有:包子、汤类、各种养生粥、饼及生煎等等。

【学员风采】

【关于学校】

郑正小吃培训学校全国连锁品牌，办学十多年，是一所集专业餐饮小吃培训、菜品研发、原材料买卖设备、餐饮管理、酒店管理、餐饮管理人才培训，餐饮品牌加盟的专业化公司。专业化的师资团队，现开设早餐早点系列、特色饼类系列，奶茶饮品系列、中华面食系列，厨师炒菜系列、精品干锅系列、火锅地锅系列、烧烤油炸系列、特色砂锅系列、精品卤菜系列、西点烘焙系列、街头流动特色小吃系列等。老师手把手教学，，随到随学，学会为止，免费复习，终身技术**。

【目标宗旨】

更好的服务于每一位学员，帮助每一位学员实现创业梦。要让在我们郑正学习的每一位学员都能成功创业并赚到钱，能够改变现状，提高生活质量，这是我们每一位员工的服务理念，也是我们郑正存在的价值。由心的感谢您选择郑正加入郑正，成功将从这里开始。让我们一起为梦想起航!最初所拥有的只是梦想，以及毫无根据的自信而已，但是所有的一切都从这里出发。

【机构荣誉】