


毫州尚品寿司培训课程



【项目介绍】
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片,后与米粒包裹,形成一种速食。

【课程内容】
1.米的选材;
2.寿司醋的调制;
3.多种手法教学;
4.食材的搭配,造型,摆盘等。
【教学现场】

【活动优惠】
一、正正小吃本次开放一人报名,两人学习,推荐一人报名学习,能赚钱
二、5880报名阳光工程即可学习正正小吃所有项目
前六个项目免费,以后每学习一项仅需200元材料费
三、更有非常优惠组合套餐活动
1、早餐类(包子、豆浆、油条等)
2、夜宵类(烧烤、烤鱼、地锅等)
3、休闲类(蛋糕、奶茶、面包等)
【教师风采】

【学员风采】

【发展前景】
寿司店的发展前景是非常的可观,人们越来越重视饮食健康和身体保健,低脂肪、零添加剂的寿司便是迎合了这一理念,逐渐让更多的消费者喜欢,而且寿司的味道也是非常的好吃,让人感觉永远都吃不够,所以寿司店里总是人满为患。随着人们对寿司的喜爱,有更多的寿司技术培训学校,培训时间从几个月到几年不等,所以想要开寿司店只要雇些寿司师傅就可以了。
【利润分析】
寿司店的利润是很可观的,原材料只有米饭、糯米、蔬菜、寿司酱、肉松、海藻、蟹棒、火腿、海鲜等。一般情况下寿司的成本只有几元钱,但是它的售价可以达到几十元。利润可想而知,一天的销售量也是非常的大,虽然还需要减去人工费用,房租,水电费等成本费,一个寿司店一个月的利润可以达到几万元。如果门店的位置比较好的话,那么寿司店的利润将会更多。
【关于学校】
安徽郑先生餐饮管理有限公司,从2010年开店经营餐饮小吃到开办培训机构,我们做了大量的准备工作,到全国各地去学习引进特色的技术,考察各大培训学校经营模式。经过几年的摸索和总结对于办好小吃培训学校非常有把握。
理论结合实践,并以实际操作为主,让每一位学员动手亲自操作,老师手把手教学,随到随学,学期不限,学会为止,针对每位学员我们量身制定学习计划,因人施教。我们不做加盟,配料,配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员,让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察,满意再学!
【学校荣誉】





