徐州麻辣烫酸辣粉成都小面肉夹馍宜宾燃面五香蛋班

【课程介绍】

麻辣烫可以自行选择自己喜欢的菜品，酸辣粉、成都小面符合大众口味，制作速度快，受到许多人的喜爱。制作成本低，是许多人创业的一个好选择。

【课程内容】

麻辣烫卤料配方配比、底料制作、红汤、白汤制作、辣椒红油制作、甜酱制作、年糕、素鸡、豆皮、火腿肠、香肠、土豆片、藕片、青菜、波菜、生菜、蘑菇、金针菇、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、肉丸、鸡丸、鱼丸、木耳、香菇、黄花菜、豆泡、豆皮、粉条、粉丝、泥鳅、黄鳝各种荤、素菜制作烫涮。

酸辣粉的制作。

成都小面包括：麻辣小面、耳丝凉面、特色凉面、原汁牛肉面、豌豆炸酱面、雪菜炸酱面、清汤小面、豌豆面、干馏小面等辣椒油的制作，高汤的熬制等全套技术。

卤蛋、海带的制作。

肉夹馍饼的制作，肉的制作，老汤的制作，卤料配方配比等全套技术。

宜宾燃面的制作。

五香鸡蛋的制作。

酸梅汤的制作。

【适合人群】

想要提升厨艺的小伙伴

失业缺乏技能的小伙伴

想小本创业的小伙伴

【教学优势】

课程全面，保质保量：我们的老师教学经验丰富，能够帮助学员快速消化知识，打破学习壁垒。

老师手把手教学：对学员的接受能力进行课程的设计安排，对接受能力差的学员进行一对一指导，**学员都能学到本领。

、学会为止:学员不需要担心学不会，因为我们会，直到你学会为止。

提供住宿：一些小伙伴住宿存在顾虑，我们完全是包住宿的，这个大家可以放心。

食材新鲜、种类齐全：我们**，每个学员在这里吃的食材都是新鲜的，让大家在这里能够开心地学习。

【使用教材】

我们通过大量的学员的调查，设计了通俗易懂的纸质教材，**大家都能学会。

【上课时间】

上午八点半到中午十二点、下午一点半到下午五点。

【上课现场】

【学校简介】

真味佳餐饮培训学校成立于1991年。自建校以来，提供专业的小吃、西点、厨师教学服务，学生遍及全市各区。

多年的服务经验，师资强，服务好，教学资源丰富，操作经验丰富，独特的“一站式”高端服务，彰显“旗舰品质、口碑卓著”。

教学员工10余人，现年招生量超过人次，学生毕业后就业率高达99%。以培养高素质、高技能、高起点的实用型人才为宗旨，本着“宽进严出”的办学模式，为社会造就了一批又一批专业人才，深受社会各界的一致好评。

真味佳餐饮培训学校基于科学严谨的学习理论和学员常见痛点有针对性地开创出结构紧凑、丰富多元、省时高效的学习模式，并借助优质专业的学习督导服务和社群建设，提高学员专业技能。