保定正宗锦州烧烤培训课程

【课程简介】

烧烤做为特色小吃之 王，有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。它投资小；利润高；风险低；无季节性：烧烤每天都有消费需求，经营起来无淡季，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点等地都可以放心经营。烧烤培训以众多的品种、齐全的口味，深受老百姓的厚爱。远远飘出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意。只要你认真去学烧烤就可以走上稳稳当当的赚钱之路。

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止，免费食宿 推荐工作。一般3-7天左右可以学会，视个人情况而定，如有特殊情况可以和老师说明商定学习时间。每天早上8：30上课，到下午5：30为上课时间，中午休息一小时。

【培训内容】

烤羊猪鸡肉串、烤板筋、烤排骨、烤腰子、烤鸡头、烤鸡脖、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡胗、烤鸡心、烤大虾、烤蚶子、烤骨肉相连、烤花蛤、烤韭菜、烤金针菇、烤豆腐片、烤茄子、烤尖椒、烤干豆腐、烤大蒜、烤蒜台、烤豆角、烤香菇、烤蘑菇、烤土豆片、烤香蕉、烤菠萝、烤馒头、烤烧饼、烤玉米、烤娃娃菜、烤脆骨、烤排骨、烤鱼类、烤香肠、烤生蚝、烤扇贝 、烤海鲜、水煮花生、水煮毛豆、锡纸菜系列、特色烤翅系列。

【办学师资】

刘老师  国家一级厨师。中国烹饪协会会员，5年连锁店开店经验10年教学经验，一心研究中国民间特色小吃，会几百种特色小吃制作方法。

【教学步骤】

1、烧烤培训原料及香料的特点及作用；

2、烧烤培训原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3、调味料、调味酱的制作方法；

4、蔬菜类烧烤原料的制作；

5、鸡类烧烤原料的制作；

6、鱼类烧烤原料的制作；

7、海鲜类烧烤原料的制作；

8、其他类烧烤原料的制作；

9、烧烤培训火候的把握技术；

10、烧烤培训料的保管、保鲜技术；

11、烧烤培训原材料的采购。

【现场实况】

【学员风采】

【关于我们】

北京艺翔美食培训中心隶属于北京金世通达文化传媒有限公司。我校是集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训基地。我们本着学员第 一的思想，努力为每一位学员提供最完善的技术与服务。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别人的试验品。我们拥有精湛的技术，一应俱全的设备。良好的培训环境，让你能学到时下最正宗的特色小吃技术。我们不做任何虚假宣传，真正做到让你来的开心、学的专心、走的放心。艺翔小吃培训是行业的领 导者，更是创业者的理想乐园。艺翔小吃培训办学10年来，成功案例上万家。希望更多的小吃创业者加入我们，我们将不断开拓创新，与时俱进，为中国的餐饮美食及特色小吃行业做出更大的贡献。

【教学环境】