成都烘焙全能专业技能培训课程

【适合人群】

适合于零基础烘焙创业者、从业者，想要开店或做私房烘焙工作室的有志之士。

【课程内容】

涵盖市面烘焙店主流热卖产品，包含了蛋糕、西点、甜品、面包、饼干以及蛋黄酥、月饼等中式糕点，共计30余款主流核心产品，课堂上还会延伸更多新品。

【教学现场】

【教学模式】

采用精品小班制教学，老师一对一指导每位学员，每人一本课件，包含每个产品的配方，采用多媒体讲解理论步骤，大家听明白了再由老师完整演示该产品实操步骤，学员全程观看完毕后，再由每位学员每人一套工具独立实操练习，确保每个产品都实操练习好。

【课程选料】

课程中所选用的原料大部分都是进口好原料，包括安佳奶油、安佳黄油、安佳奶酪、韩国细砂糖等。每个产品均能在完美的配方以及好的原料下**好的口感和造型。

【课程特色】

除了学习这些产品的操作技能，老师还会从后期的产品原料和器具的选购和选择、产品的定价和推广、食材的保存和搭配，成品的拍摄、装饰和包装等等各方面进行讲解指导，让学员更丰富的学习。

【专业师资】

李老师：

主讲课程：烘焙全能班，法式西点班

从业八年，拥有国家高级西点师资格证书，曾在多家实际店面工作并任职，主导产品研发及调试，并成功培养多名烘焙师、西点师、面点师。目前任职于成都焙甜时尚烘焙培训学院技术总监一职，负责教授相应课程外，还负责产品的研发和更新。

【学员风采】

【学校简介】

成都焙甜教育时尚烘焙培训学院是成都首家从事时尚式西点烘焙教学的先驱者，历经6年的不断成长，现已培育出超3000人的庞大烘焙从业团体，其中包括上千家实体门店，上百家私房烘焙工作室，其学员遍布全国各地以及海外城市。

【教学理念】

焙甜教育本着让每位选择焙甜的学子都能掌握实实在在的烘焙技能的宗旨，至始至终，初心不改，用心教导，传授最适用最前沿最全面的烘焙技能。

【学校优势】

1、独立超大教室上课，享受静谧舒适的上课环境

2、采用精品小班教学，每班人数得到控制，**每位学员的实操练习都能得到老师一对一精心指导

3、6年开班授课，教学经验更丰富，让学员更轻松的掌握烘焙技能

4、跟随市场销售产品，及时更新给老学员新产品

5、每人一套完善的操作工具供练习每个产品使用