九九香潮汕砂锅粥技术培训

潮州砂锅粥

砂锅粥，顾名思义就是潮汕一带利用河海鲜、禽类、蛇、蟹等熬制而成的粥品，此粥是近几年兴起的的新兴的产业。潮汕砂锅粥早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。喜多多潮州砂锅粥的种类：虾粥，蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，家鸡粥。

培训内容

喜多多结合不同时期的各种潮州砂锅粥的做法，细致精心地整理出了一套系统科学的培训流程，以便学员掌握和理解。

1、原料市场采购技巧，学员开业使用设备的采购地点及价格指导

2、各种配菜的前期处理方法

3、泡米的技巧与不同季节不同地方的浸泡时间与方法

4、熬粥的时间的掌握与方法

5、学员亲自动手实际操作师傅作品点评、重复实践---合格--结业

6、后期电话辅导，开店疑难问题解决

培训费用

喜多多潮州砂锅粥技术培训费用800元，喜多多完全是一对一教学、、学会为止，并免费赠送创业黄金手册一套。