深圳西式花艺全能专业系统培训班

【适合人群】

1、花艺设计爱好者

2、手作人/生活家

3、传统花店从业者进修

4、正在筹备中的高端实体花店/创业者

【课程内容】

一、理论部分（每节课前半小时以课件形式讲解）

1、花艺基础知识，工具介绍

2、各类花材与绿植的介绍及养护和处理

3、如何挑选花材以及花材的搭配理论

4、花艺基础理论及市场流行花艺解析

5、不同质感、形状花材的运用解析

6、花束、花盒设计及技法讲解

7、花店前期筹备工作，经营模式，销售策略等

8、花店日常运营资材购买渠道

二、实操部分

1、自然系花束

2、心形花束

3、圆形手捧

4、立体花盒

5、瀑布手捧

6、自然桌花摆台

7、长条桌花

8、烛台花

9、花翁

10、婚宴花艺

11、开业花篮

【课程特色】

1、风格：自然风/韩式花艺婚礼花艺

2、课程特色：针对性小班教学，实体店实操，可选择午休期间开班

3、学制：每周一至周五半天，共三周，或工作日中午场

4、上课时间：上午10：30-12：30/中午12：00-2：00

5、课程形式：共十一节课，每节课都有不同种类的花艺作品课程。

6、每节课120分钟，前30分钟为理论课程，后90分钟为演示加实践

7、根据学员需要，可安排一定课时的店铺实习。

【老师介绍】

来自台湾的刘天庭老师，毕业于台湾嘉义大同技术学院烘焙系，并且拥有《法国蓝带厨艺学院》（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）证书，曾在深圳天安智慧园运营有限公司、台湾高雄汉来大饭店、台湾圣保罗烘焙花园SAINT PAUL、等烘焙业担任要职。近年来全心投入在烘焙教育领域，在深圳烘焙学校培育出不少专业人才，并于2017年底份创立自己的烘焙教育品牌「AvecToi Baking Studio-艾薇达烘焙培训社。」同年年底和Bon Vivant花店联名合作，创立全新业态，结合花艺与烘焙，共同在福田中心区的商场建立一个甜品花园。

【教学现场】

教学现场图一

教学现场图二

【学员风采】

学员风采图一

学员风采图二

【师生合影】

师生合影图

【关于我们】

深圳艾薇达烘焙花艺培训学校是由来自台湾的西点烘焙教师刘天庭所创立。学校沿用台湾的烘焙教育系统，从教室装修、培训项目 、师资等等都是由台湾烘焙大师一手打造。目前，学校开设了面包烘焙课、西点/法式西点烘焙课、西式花艺等课程。学校内环境舒适且富有艺术气息，在充满创意的园区里建造属于自己的梦想天地，AvecToi在此开启充满奇幻的烘焙之旅。