


深圳蛋糕烘焙零基础培训班



【招生对象】
针对零基础且对蛋糕全套课程有兴趣的学员开设,随到随学,一对一实训教学,,课程内没有二次收费。
【课程目标】
了解烘焙行业的发展,掌握烘焙设备、工具的使用方法,50天,让你学会百余款面包和全套裱花蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕的熟练制作。学蛋糕,到芊圣蛋糕学校,!一日入学,终身免费复训!
【课程费用】
8280元(好学校会员优惠200元)(费用已包含服装/材料/工具/设备使用费,课程内不再收取其他任何费用)。
【上课时间】
周一到周日上午9:00--12:00 ;下午13:30--17:30,周一到周五晚上18:30--22:00。(学员可以自由选择时间上课)
【课程内容】
50天,让你学会烘焙类面包西饼及生日蛋糕的制作。
22天烘焙类班课程内容,包括:
1.调理面包类烘焙产品;
2.吐司类烘焙产品;
3.烘焙网红法包欧包产品;
4.塔派类烘焙产品;
5.戚风蛋糕类烘焙产品;
6.海绵蛋糕类烘焙产品;
7.重油蛋糕类烘焙产品;
8.西饼类烘焙产品的制作。
28天裱花蛋糕班课程内容,包括:
1.裱花蛋糕(花卉、花边、蛋糕抹胚及裱花蛋糕的装饰和运用技巧);
2.水果蛋糕(水果的造型制作、水果蛋糕的装饰及搭配技巧);
3.欧式蛋糕(欧式蛋糕配件的手工制作技巧、欧式蛋糕的搭配及装饰技巧);
4.慕斯蛋糕的制作装饰及搭配技巧;
5.慕斯冻品及蛋糕切件的装饰及搭配技巧;
6.巧克力配件制作技巧。
【学员作品】



【食宿安排】
1.学员如需住宿,住宿费500元∕月(包含水电费),食费自理。
2.办理入住宿舍时需交200元住宿押金(正常办理退宿后,押金全额退还)。
3.以上住宿根据实际床位安排,按学员预住天数报名时统一收取。
温馨提示:
由于在地铁口,宿舍床位非常紧张,如需入住宿舍,需提前向学校申请宿舍床位。
优质的教学质量,温馨融合的教学氛围,带给您轻松愉悦的学习旅程。
【教学环境】

【学员风采】





