郑州调酒师专修培训班

面授小班
2580 /起
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郑州麋鹿咖啡西点培训学校
白天班周末班等1个班级
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学校

【课程特色】

我院师资队伍的建设中,聚集行业专家、赛事、自营酒吧以及调酒大师亲自授课。

在职业调酒师培训教学中,学员满意度、严谨课程评分系统,就业输送、创业服务这些近乎苛刻的标准,目的是为了让学员可以快速、有效、系统的掌握职业式调酒师的专业知识和实际操作能力。

调酒师专业班:职业技能、择业就业、严谨考核、行业赛事。

毕业后可自愿考取:

美国ACIC Bartender Intermediate 调酒师中级证书

美国ACIC Bartender Professional 调酒师证书

【课程内容】

1、调酒器具介绍;

2、调酒技术讲解,鸡尾酒基本调制的七种方法;

3、调酒技术Shake讲解及实操练习;

4、调酒技术Stir讲解及实操练习;

5、调酒技术Rolling讲解及实操练习;

6、吧台操作注意事项;

7、以Gin为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

8、以Rum为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

9、以Vodka为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

10、以Tequila为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

11、以Whiskey为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

12、以Brandy为基酒的5款鸡尾酒的操作演示,练习及考核;

13、以Liqueur为基酒的鸡尾酒操作演示,练习及考核;

14、以Aperitif为基酒的鸡尾酒操作演示,练习及考核;

15、实际操作毕业考核。

【作品展示】

调酒师专修作品展示

【课程费用】

2580元

【学习时间】

8天,40个课时。

【上课时间】

上午9:30—12:00,下午14:00—17:00,循环开课。

【教学形式】

零基础教学,全免费复训,一费制收取,无另收费用。

【学校简介】

郑州麋鹿学校采用点对点教学模式,3-5人一个组,技术好的帮扶技术差的,做到人人都能跟上教学进度,个个都有一套教学工具和原料练习,学校为了让学员更好的掌握技术,开展一个月一次比赛,从比赛中考核学员的技术,掌握学生的学习情况,学员除了专业课主修以外,辅修课用来丰富和巩固专业知识,让学员的基础和技能结构更趋全面和丰满立体;同时市场运营、人员管理、网络营销课程用来丰富创业人群的综合能力;学员不仅可以享受主修课的名师专业指导,还可以自主选修各种各样门类丰富的辅修课,延伸咖啡行业知识,拓展未来的发展空间,每周一次的国内或国外一线大师 来我校讲课让你充分吸收各种新技术。

【教学环境】

郑州麋鹿教学环境
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