厦门陶艺蛋糕学习班

【学校简介】

福建省华南职业培训学校－－省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。

【课程内容】

陶艺蛋糕概论：陶艺蛋糕的起源、陶艺蛋糕工具的分类、陶艺蛋糕的基础知识与制作工艺等。

类别：陶艺蛋糕手拉胚、欧式陶艺蛋糕、卡通类陶艺蛋糕、婚庆类陶艺蛋糕、个性化陶艺蛋糕、自主创新陶艺蛋糕等。

【职业规划】

培养能够适应陶艺蛋糕独立操作的一线技术人才。

【颁发证书】

本校《毕业证》

省厅《上岗证》

【课时】

30课时

【作品展示】

【教学环境】

【师资介绍】

蔡文聪

烹饪教师

烹饪班主任

简介：从业多年来，曾供职于会展大酒店、悦华大酒店、泉州酒店等多家星级酒店。获得第三届“海峡名小吃”烹饪大赛“个人全能奖”。