南京茶艺师中级培训班

【课程内容】

节：茶的起源

第二节：茶文化的形成与发展

第三节：中国六大茶类简介及品鉴

第四节：绿茶冲泡的基础知识及实操

第五节：六大茶类的加工及制作流程

第六节：红茶冲泡的基础知识及实操

第七节：茶叶中的主要成分

第八节：乌龙冲泡的基础知识及实操

第九节：如何鉴别新茶与陈茶

第十节：结业课【用心泡好一壶茶】

【上课时间】

周末班：周六、周日

脱产班：周一至周四

9：00-11：30，13：30-17：00

【教学目标】

通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。

【教学特色】

1.通过率高。

专业授课，系统的考前辅导通过率达百分之九十五以上

2.师资。

授课老师均为茶学学者、研究者;授课方式灵活，课堂授课+视频教学班

3.实习就业。

和静坊将为需要学员推荐实习、就业机会。

【教学环境】

【师资力量】

黄文娟，毕业于福建农业大学茶学系，茶学研究生，茶艺技师，评茶师，多次受邀参加国际茶文化交流会。