


南京意大利面做法全程指导班




意大利面
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中接近中国人饮食习惯,容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。
意大利面的形状也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种。
招生对象
无基础学员
培训内容
意大利面的系统讲述
意大利面的原料选购
意大利面的食材预加工
意大利面经意定价原则
系列调味品及原料的货源渠道
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等3.店面经营小技巧,轻松创业
示范讲解:
1.专业老师一对一示范操作,讲解技术 自我实践:1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
培训时间
不限制学习时间,,老师一对一教学,一般5-7天就可以学会,视个人进度而定
报名流程

教学优势
1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,。
3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人。
4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
特别优惠
免费指导招牌设计,菜单设计,店面选址,下店指导等
学员风采

机构简介
贵港记采取小吃技术培训的方式,为创业,经商,投资者提供成熟可靠的技术和服务。紧紧围绕”负责,平等,开放,平和,信任,自由的服务原则,诚信经营,以人为本,协作双赢的经营宗旨,辟蹊拓径,以味致胜。
学校荣誉





