广州红油凉拌特色班

课程内容

制作秘制凉拌油、菜品预处理、各式菜品改刀技巧、调味搭配、成品出盘。

课程优势

1：理论和实践相结合，一对一教学。

2：全程学员亲手操作，反复练习。

3：一个项目允许两个人同时学习，中途没有任何费用。

服务支持

1、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案.

2、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌,店面灯箱效果图.

3、整体店面的投资,预算与投资风险,回避方法.

4、根据当地消费水平,设定产品销售价格.

5、厂批发价代购原材料.设备,也可在当地购买。

项目介绍

红油凉拌菜的品种繁多：五香豆干 酸辣苦瓜 凉拌海带 手撕面筋 凉拌藕片 刀拍黄瓜 凉拌豆丝 凉拌海蜇 多味豆芽 蒜泥菠菜 凉拌猫耳 酸辣白菜 香辣腐竹 凉拌香芹 老醋花生 凉拌瓜皮 凉拌脆梨 凉拌莴苣 酸辣包菜 香脆笋子。

课堂实践

办学优势

1、川渝源对学员**认真负责的态度，每天早上9：00开始上课至中午12：00，下午1：30至5：30，全程实际操作为主，都是学员自己动手练习，每人每天要完成老师布置的任务。在我们这里学习不存在学不好、学不会的问题；如果学员学成之后，因长时间不操练而手生的，可以来我公司免费复习。

2、在我公司学完全部技术之后，我们有专业老师带学员到市场看材料、和认识原材料的好坏。原材料在您当地市场都可以买到，自己调制和配料，不需要公司提供，如果不方便买到，我公司会提供供货商的联系方式给你供货。

学员风采