


广州西点蛋糕面包全科培训班



课程介绍
蛋糕起源,早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方与南方进口。


学习内容
1、面包培训
面包品种:肉松面包、肠仔面包、火腿面包、菠萝包、香芋面包、 红豆面包 、豆沙面包 、芝士条 、培根肉松、培根火腿、 墨西哥面包、双色面包、火腿芝士、咸方包、 三文治、 提子面包、 毛毛虫(各式餐包)
2、西饼培训
牛油曲奇 、老婆饼 、核桃酥 、芝麻饼 、花生饼、椰子饼 、糯米角 、蓝莓派、 瓜子薄饼 、金手指 、 香葱曲奇、 杏仁棒、美式绿茶饼、南瓜饼 、香葱酥 、香芋酥、加州西饼、糯米糍 、绿茶糯米糍
3、蛋糕培训
蛋糕品种 :香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、豆沙蛋糕、奶油蛋糕、哈雷杯、玛丽蛋糕、蜂蜜蛋糕、红枣蛋糕
项目优势
1、正宗面包蛋糕西饼技术,多年品牌验证;
2、学员无需花高价加盟,即可开正宗西点蛋糕店;
3、培训内容丰富,全面**开店需求;
4、经验丰富的老师教学,**短时间掌握全部技术;
5、开店支持,创业无忧。
师资展示

五大**
**一:凡来参观考察的学员可以先品尝我们制做出来产品的绝妙口味!
**二:免费指导开店经营,包括选址指导,广告宣传制作,设备购买等,让您不走弯路不花冤枉钱,每分钱都花到刀刃上。
**三:,学习期间总部包食宿!
**四:免费售后服务,如果您在经营运作过程中遇到任何难题,我们将免费为您提供好的解决方案。
**五:经营期间免费升级服务!
学员培训

学员店铺

行业前景
随着中国各项政策从经济高增长逐渐向民生倾斜,中国消费者的消费能力和消费水平不断提高。十八大之后,即将开始的新一轮城镇化浪潮必将推动以食品为主的快速消费品市场规模不断扩大和升级,从而有力地推动烘焙产业的快速发展。
可以预见的是,烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群,在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。数据显示:2012年6月末,我国规模以上焙烤食 品制造工业企业达1081家,行业总资产达832.88亿元,同比增长26.44%。2012年上半年,我国焙烤食品制造工业企业实现主营业务收入达 839亿元,同比增长20.49%;实现利润总额达63.8亿元,同比增长32.6%。2012年上半年,我国规模以上焙烤食品制造业累计实现工业总产值 达825.7亿元,同比增长24.8%;全行业累计实现工业销售产值达817.7亿元,同比增长23.6%,其中,累计实现出口交货值达15.4亿元,同 比增长17.6%;我国焙烤食品制造业的产销率达99%。




